手作りビニールハウス作って種から植物を育ててみた。 芽が出てくるたびに、まるでベイビー誕生のような嬉しい気持ちになってる私。

quarantine time 中、家に居ることも多いので 暇を持て余すこの頃。 家に乾燥パスタはあるけれど、 どうせならパスタから作ってみようと パンを作る要領で粉を練りねり。 作り方 強力粉150デュラムセモリナ粉150卵1こ水110塩3パンをこねるようにねってから1…

いろいろなレシピでスコーンを作ってきたけど これは、前にオーストラリアのカフェで食べた 素朴なスコーン味に近かった。 外側がさっくり、中がふんわり。 生クリームと合わせるとさらに美味しかった。

バードハウスの下で 鳥とチップモンクがご飯を食べにきた。 Blue Jays もやってきた。

今日は娘の誕生日！ 友達に教えてもらったスフレチーズケーキの レシピを参考に自分でも作ってみた。 Uncle Tetu のような、 まったりしっとりチーズケーキの出来上がり！ 娘の喜んで食べてる顔を見るだけで 幸せな気分。

バードハウスにある 鳥がこぼした、おこぼれの餌をもらい そそくさと去っていった。 チップ。 口いっぱいに餌を頬張り ほっぺまん丸、風船ほっぺになっていた。

家に中でも快適なテントを立ててみた。

世間はコロナムード一色ですが 季節は巡り日本は一足先に春の予感です。 妹が送ってくれた梅の写真。 植物はいつもと変わらず春を迎えてます。

今日のニュース、 コロナウイルスでロックダウン されているため働けない人々のために毎月2000ドル支給だって。手厚いサポートだな。カナダ人は当たり前みたいにもらってるけどアジア人ではこんなサポートはないな何でも言ったもん勝ち訴えたもん勝ちなんだ…

久しぶりに面白い映画を見た。 2007年とだいぶ前の映画だったが 仲の悪いスケーター2人が リンク上で暴れまくり とうとうフィギュア大会から追放されてしまう。 が、、ひょんなことからペアでの出場は 認められるため猛特訓の上再びリンクで 華麗なダンスを…

カナダで過ごして2年。 英語に集中してもらおいとあまり日本語の 勉強をしていなかった娘。 簡単な漢字も読めず、書けず…。 さすがに親の私も焦りを感じ 何かいい教材はないかとインターネットで探してやっとたどり着いたこのテキスト。 学習プリントを無料…

いよいよ一層シリアスになってきた。 トルドー首相がカナダ、アメリカ国民以外は カナダにエントリーできないよう下した。 トロントは全てのレストランをクローズするようcityがオーダーした模様。 徹底的に封鎖をしてウイルスを防ぐ以外 方法がないことのう…

冬のトレーラーハウス。 まだ雪が地面に残っていた。 久しぶりに訪れたらウサギが床下に 住んでいた。

2009年と前の映画だが、 最近Netflix で見てみた。 日本のハチ公物語をリメイクした作品。 忠犬ハチ公の実話だけに涙涙が止まらない。 こんなにも忠犬な犬が居るのだろうか。 9年間も帰らぬ主人を待ち続けた犬。 間違いなくハチ公は私のヒーローでもあるだろ…

3月のオンタリオ、Wasaga beach. 雪はまだ残っているが 光が暖かく春の予感をかんじた。 世間はコロナ騒動でバタバタしているが 季節だけは確実に移り変わっていってる。

イタリア系スーパーで 抹茶味ウエハースを発見！ このほろ苦さがたまらない。

久しぶりの寿司ディナー。 やっぱり寿司は最高！ 外食すれば2、3万コースだが Fish marketで買えば$100。 日本と比較すれば高いと感じるが、 トロントではお手頃な価格。 "Yummy Yummy"

コロナの影響でマーチブレイクの3週間 サイエンスセンターもクローズされた…。 春休みの3週間、ウイルス拡散を防ぐため ひと混みはさけたいし、、 どう過ごせば良いのやら。 娘は春休みが1週間から3週間に延長されまさかの延長に喜んでいるみたい。 "Ontario…

今年の冬のオンタリオは比較的温暖な 気候が続いてます。 近所にはこんな歩くトレールコースがいっぱい。 早く春が来ると良いな。

カナダ、オンタリオのlake Simcoe 。 湖に氷が張ってるので冬の間だけIce fishingが楽しめる。 写真の小屋の中は暖房が効いて寒くはなかったが連れたのはベイビーフィッシュだけだった。 オーナー曰く、大物はすでに釣られてしまったらしい。 中はこんな感じ…

Family day にice fishing に行ってきた。 周りが騒々しぎてか、全く魚が釣れず、 サービスのホットチョコレートをもらって飲んだ。 初めて体験のice fishing 特殊の機械で穴を掘って氷の下に魚が泳いでるのが見えた。 寒い中じっと待っても 全く釣れずじま…

旦那さんが、 お手製のギタースタンドを作ってくれた。 ギターとウクレレ同時にスタンドできるようデザインしてくれた。 クール！

Birds house を作ってさっそく餌を 餌台に撒いておいた。 が、、、やってきたのはリスばかり🐿 鳥のために作ったハウスにリスが 住みつくようになった。

今年の初雪は早くまだ11月だとういうのに 真冬の景色。 寒さで子供を途中まで見送る中 リスの足跡だけが雪上に残っていた。

朝起きて pooとpee をしに、お庭へ。 “Go for walk “と声をかけると満面なこの笑顔 そして私が外出する時には 寂しそうなsad face.. “ どこ行くんだ？” 1日の大半は、机の下でsleep.. わざわざ狭いところに入り体を丸めて寝る Simple life is best ! By Molly

マフィンは何度も作っているが初めて アーモンドプードルをたくさん入れた マフィンを焼いてみた。 中はしっとり、外はサクサク。 アーモンドパウダーを入れることによって こんなに違いが出るとは！ 美味すぎる〜 間違いなくアーモンドパウダーは お菓子作…

日本では当たり前のように食べていた納豆だがここカナダではアジア系マーケット以外では ほとんど売られているのを見たことがない。 仕方なく日本の3倍くらいの価格で渋々 買うことに。泣 そこで、納豆が大好きな娘のために 納豆を手つくりしてみた。 レシピ…

今日はモーリーさんの13歳のバースデー！ 人間で言うと、なんと91歳。 高齢の割にはキュートな笑顔。 今日はスペシャルなトリートをあげてみた。 自分の誕生日ってわかってるのかな？！ 絶対わかってないだろうと思う。笑

これは合う合う！ ブロッコリーとチーズをたっぷり入れて焼いてみた。 いつもの甘いマフィンも好きだけど 野菜を入れたら食事にもなる。 しかもヘルシー！！ この味はくせになりそう。笑 こんもりお皿に盛ってみた。