手作りビニールハウス作って種から植物を育ててみた。 芽が出てくるたびに、まるでベイビー誕生のような嬉しい気持ちになってる私。

quarantine time 中、家に居ることも多いので 暇を持て余すこの頃。 家に乾燥パスタはあるけれど、 どうせならパスタから作ってみようと パンを作る要領で粉を練りねり。 作り方 強力粉150デュラムセモリナ粉150卵1こ水110塩3パンをこねるようにねってから1…

いろいろなレシピでスコーンを作ってきたけど これは、前にオーストラリアのカフェで食べた 素朴なスコーン味に近かった。 外側がさっくり、中がふんわり。 生クリームと合わせるとさらに美味しかった。